法国泰斗级厨师Paul Bocuse,连续41年获得米其林三颗星的最高荣誉,法国 “国家荣誉勋章 ”获得者 。
Paul曾说:“烹饪和音乐一样,在形式上很难有所创新,更多的是在于诠释。”如何诠释烹饪?除了新鲜的食材,顶尖的烹饪才能,还有最关键的一点就是:完美的厨具。德国厨具因其完美的技术工艺、优良的品质以及精美的造型吸引着世界各地的米其林大厨们。
今天我们为大家精选了十大明星款德国厨具
1、WMF完美福Topf-Set 9件套
WMF创始于1853年,已有160多年的历史,在德国消费者中有极高的认可度,几乎在每一个德国家庭的厨房都可以找到WMF品牌的厨具。
该套锅具材质为WMF独家研发的Cromargan®18/10不锈钢材质,使厨具不易生锈且不受酸性腐蚀,永远光亮如新。采用cool+冷却专利技术,有效防止烫手,9件套基本上可以满足厨房的日常需求!
2、WMF"Quality One"八件套锅 家庭厨房必备
"QualityOne"WMF八件套锅集经典与优雅为一身,深受烹饪爱好者喜爱。
这套锅具手柄处运用WMF独一无二的COOL+冷却专利技术,有效防止烫手。锅身采用Cromargan®18/10不锈钢材质防腐耐锈,易清洁,经久耐用。锅盖上有三个蒸汽孔,有效确保锅内蒸汽排出的同时,控制锅内养分不易溢出。该套WMF锅具采用TransTherm通用底座,适用于电磁炉、燃气灶等热源。
3、WMF完美福·Perfect系列高压锅两件套
德国原产 该系列包括4.5L和3.0L两个锅和一个高压锅盖,Cromargan®18/10不锈钢材质,专利TRANSTERM锅底设计,只需中小火烹饪,节省70%的时间和50%的能源。
4、WMF完美福刀具“Elements Joy”四件套系列!
4件套包含1个刀座,内芯为特殊干燥材质,可以有效的安全保护刀刃,同时避免细菌等滋生。1把13厘米奶白色柄主厨刀,1把15厘米浅灰色柄综合刀,1把9.5厘米红色柄果蔬刀。不同的颜色区分有利于专刀专用,避免混合污染。
5、WMF完美福 8件套不锈钢锅
WMF“至尊王冠”系列八件套,优雅复古,适用于要求严苛的烹饪以及所有类型灶具
①锅身材质采用18/10不锈钢,易于清洁且有益健康。
②精心研发超人体工学手柄,握柄微微上扬,握感舒适。采用中空设计,手柄与锅身接触面积小,有效减慢热量传导。
③360°无滴漏边缘,倾倒食物无滴漏。
④手柄采用点焊技术隐藏焊接铆钉,外观平滑整洁大方,不藏污纳垢,易清洗。
⑤锅底徽采用凹形设计,保证了锅具的稳定性和良好的热传导能力
6、德国Woll弗欧· "Concept"系列 10件套锅具·荣获2010年IF设计大奖、厨房产品创新大奖的厨具
WOLL弗欧 是德国资深不粘锅品牌,德国著名的家族企业,WOLL的产品均通过德国国家级安全认证TUVGS莱茵安全认证,以及LFGB食品安全两项认证。
五层超级复合不锈钢,锅体和锅底一体成型,适用于所有炉灶
创新多功能锅盖可以放置3个不同位置:正常位置,较高位置和停放位置(盖插入侧柄,锅打开,水蒸气进去)。炊具内部的实际测量尺有助于液体的精确测量,手柄耐热高达200℃。
7、德国Silit喜力特“希拉钢Silargan”锅具5件套,德国直邮
Silit做锅的历史比WMF还要悠久,被收购后成为 WMF旗下高品质的厨房厨具品牌。
这套希拉钢锅具5件套,相比其他锅具套装来说要实用不少,没有乱七八糟的充数单品,主要有炖锅和煎锅,炖锅的透明玻璃盖能清晰可见国内食材烹饪状况。Silit独家专利的希拉钢(Silargan)材质,精钢与高科技陶瓷结合,坚固耐刮、无镍抗菌等优点。极易清洗、不需洗涤灵、无孔无污无异味、极省油、不串味,是健康烹饪的理想之选。
8、德国Silit喜力特 "Marino"不锈钢锅系列7件套
Silit喜力特是德国著名厨具制造专家,被WMF收购后成为旗下高品质的厨房厨具品牌。
这款不锈钢系列7件套,包含2L、3.6L、5.7L带盖炖锅以及一个1.5L无盖奶锅。锅盖采用钢化玻璃材质,增加了锅内压力与密封性,水汽不容易溢出,隔热效果很好。锅体采用不锈钢材质,锅底则为复合材质可在电磁炉上使用,锅边采用无滴漏设计,汤汁可从锅的任何角度倒出,汤汁不会沿着锅壁滴落。
9、德国Stoneline锅具四件套·天然原石烹饪 独创采用阿尔卑斯山原石,无需油脂· 完美不粘!
德国Stoneline创立于德国巴登-符腾堡州,阿尔卑斯山脚下的诺伊里德镇,作为全球厨具高端品牌,畅销80多个国家和地区。Stoneline备受米其林星厨、星级酒店主厨的热爱与推崇,是迪拜六星帆船酒店的御用锅具。
该系列锅具独创采用阿尔卑斯山原石来做贴面,创造性地将金属与原石完美地结合,兼具品质锅具的耐磨和不粘两大特性,无需任何油脂即可达到完美的不粘效果。
更重要的是,在所有材质的锅具中该系列属于非常轻便的一类,外部材质使用全铝热压铸造,使Stoneline锅具比不锈钢、铸铁锅都更加轻便。
该套锅具包括:1个加高炖锅 容量6.5L 有玻璃锅盖
1个平底锅 容量2.2L 有玻璃锅盖
10、德国Stoneline·土豪金·陶瓷平底锅五件套
Stoneline这款陶瓷不粘锅,支持无食用油的烹饪方式,健康首选且非常耐用!
①该系列的陶瓷不粘锅与国内的不粘材料相比,其健康程度更高,最重要的是它没有特富龙这些有害的化学材料,不会释放毒素。
②当您将炊具从炉子上取下后,该锅可以继续为菜肴加热。
③坚固性仅次于金刚石,密封的陶瓷涂层能有效抵抗无意中的刮蹭和磨损。此外陶瓷表层还能耐高温,陶瓷表层可耐高温达400℃。拥有特殊的不沾表层,一块普通抹布就能帮助炊具重新焕发光彩。
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家居日用 ⋅ 20天前